Zapomeň na suchý burgery z fast foodů. V Němém Medvědovi servírují legendární kousky, co ti rozjedou chuťový pohárky v plných otáčkách. Maso je šťavnaté, ručně tvarované, grilované s péčí šamana a zabalené v housce tak křehké, že se jí budeš bát dotknout. K tomu přidej sypaný sýr, slaninu, domácí omáčky a hrancle, co jsou víc než jen příloha.
Na čepu mají vlastní pivo z minipivovaru, který začínal v garáži. Dneska už řádí v moderních prostorách Brlohu s ročním výstavem až 2 000 hektolitrů medvědí síly. Tvrdá mělnická voda a plameny, co hoří pod kotlem, dávají jejich pivu nezaměnitelný charakter.
Název Němý Medvěd není výmysl žádného reklamního mága. Je to poctivá slovní fúze zakladatelů – Petra Němce a Martina Medka. Dva chábři, co do toho šli celým srdcem.
Medvěd, Kanec a Brloh
Mají plno nebo by ses chtěl posunout někam dál? Medvědí gang už dnes není jen o burgerech. Tahle chlupatá rodinka se od svého založení rozrostla o další podniky. Na českou klasiku s jedinou tankovou Plzní v Mělníku zajdi do Dobrý Kanec – hostinec. Brloh Barbecue & bar roztančí tvé chuťové buňky americkým BBQ a exotickými drinky.
